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Es un cardo propio de las zonas mediterráneas con hojas verdes grandes y manchadas de blanco. Las flores son de un color rosado vivo. Se encuentra en bordes de caminos y prados.

Las semillas eran ya utilizadas por griegos y romanos por sus propiedades medicinales. Tiene un complejo hepatoprotector que se llama silimarina utilizado para problemas hepáticos porque ayuda a eliminar los toxinas acumuladas en el hígado.

Se encuentran en los caminos, en terrenos secos y zonas no cultivadas, floreciendo desde finales de primavera y todo el verano con flores en general de un color rosado característico que ha dado nombre al color malva.

Las flores se pueden comer crudas en ensaladas y las hojas como si fueran verduras.
Tiene propiedades medicinales principalment antiinflamatorias, calmantes, digestivas, laxantes y expectorantes. Se prepara la infusión de las flores. Para uso externo se utiliza para heridas y picaduras de insectos.

Arbusto caducifolio que florece intensivamente en primavera con flores blancas y olorosas.
Se utiliza en infusión para el tratamiento de los resfriados. Tiene propiedades antioxidantes y immunulògiques.

Con el fruto también se puede preparar un jarabe y mermelada.

En primavera tiñe de rojo caminos rurales y bordes de los campos de cereales.

Las flores de color escarlata intenso tiene unos pétalos muy delicados y se marchitan rápidamente.

Antiguamente se había utilizado las hojas antes de la floración como verdura hervida, pero tiene efectos ligeramente sedantes y su consumo frecuente puede provocar molestias intestinales.

Las semillas, pequeñas y negras se utilizan para decorar postres y son ricas en minerales: calcio, magnesio, potasio, hierro, fósforo y zinc.